Rede Ibero-Americana de Engenharia de Alimentos

• Os Anais do I Congresso Ibero-Americano de Engenharia de Alimentos estão sendo editados pela Universidade Estadual de Campinas (São Paulo, Brasil) e pela Universidade Politécnica de Valencia (Valencia, España).
  A edição esta atrazada, porém esperamos distribui-los em marzo-abril de 1997.
  Os congressistas que pagaram taxa completa os receberão gratuitamente.
  
  Aqueles que pagaram taxa reduzida caso queiram obtelos deverão contactar ao Editor:
  
  Pedro Fito
  
  Departamento de Tecnologia de Alimentos.
  
  Universidad politécnica de Valencia.
  
  Camino de Vera 14.
  
  46022 Valencia, España.
  
  Fax: +(3 46) 387 7369
  
  Tel: +(34 6) 387 7363
  

  O livro com as palestras dos convidados internacionais está sendo editado por
  Pedro Fito, Enrique Ortega e Gustavo Canovas Barbosa
  para ser publicado pela Editora Chapman e Hall (Inglaterra) em marzo-abril de 1997.
  

• De 24 a 26 de septiembre de 1996 fue realizado en el Instituto Politécnico (IPN)
  de la Ciudad de México, el III Taller de Herramientas de Cálculo para
  Ingeniería de Alimentos, promovido por un grupo de trabajo de la Red
  Ibero-Americana de Ingenieria de Alimentos (Ribiadir).
  Este evento contará com a presencia de especialistas del area de diversos paises
  de la región y tendrá como marco de referencia las celebraciones del 60 aniversario
  de la insitución organizadora (IPN).
  
  Informes:
  
  Dr. Enrique Ortega
  
  Departamento de Engenharia e Alimentos.
  
  FEA, Unicamp Caixa Postal 6121
  
  13083-970 Campinas, São Paulo, Brasil.
  
  ortega@fea.unicamp.br
  
  Fax: +(55 19) 239 15 13
  
  Tel: +(55 19) 239 70 23
  

Unicamp

Fac. Eng. de Alimentos (FEA)

Lab.Eng. Ecológica e Inf. Aplicada

Página atualizada em 16 de diciembre de 1996.